Famosa en el mundo entero por sus viñedos, la capital de Aquitania también encierra un prestigioso patrimonio arquitectónico. Joya del siglo XVIII, la ciudad histórico-artística de Bordeaux atrae visitantes desde la época de las Luces, y fue declarada patrimonio mundial de la UNESCO en 2007. Su conjunto urbano y arquitectónico, de los más destacados, se puede apreciar paseando por los muelles del Garona, por sus elegantes calles y sus plazas monumentales. Entre los lugares de obligada visita que datan de este período cabe citar la animada Plaza de la Comedia, con su Gran Teatro de estilo neoclásico adornado por majestuosas columnas corintias, la Plaza de la Bolsa, con su Fuente de las Tres Gracias, o las alamedas de Tourny.
Un paseo por el centro histórico también supone el reencuentro con el Burdeos medieval: la catedral de San Andrés, con sus portadas esculpidas, el coro gótico y la tribuna del órgano renacentista; la imponente puerta Cailhau, dedicada a Carlos VIII; la Iglesia de la Santa Cruz, con su fachada esculpida de estilo románico de Saintong; o la Puerta de la Gran Campana, campanario del antiguo Ayuntamiento, datan de aquella época. El campanario aislado de la catedral de San Andrés, la llamada torre Pey Berland (siglo XV), ofrece desde lo alto una espléndida vista de los tejados y campanarios de la ciudad. ¡Para poder disfrutar de esta vista hay que subir antes los 231 peldaños de la estrecha escalera de caracol! No muy lejos de esta joya gótica se extiende la famosa calle peatonal de Santa Catalina, larga avenida comercial muy apreciada por los amantes de las compras que une la Plaza de la Victoria con la Plaza de la Comedia.
Los apasionados de los jardines tienen una cita obligada a orillas del Garona, cuyas aguas reflejan a ambos lados el precioso Jardín de las Luces. Con unas preciosas vistas del río y del barrio de La Bastida, en la orilla derecha, este vasto espacio con paseos peatonales y parterres de flores está jalonado por numerosas farolas que proporcionan una iluminación mágica al caer la noche. Los paseantes podrán continuar luego su recorrido en dirección a la inmensa Plaza de Quinconces. A un lado de esta plaza se alzan dos columnas rostrales, y al otro, se eleva el ilustre monumento a los Girondinos, alzado a finales del siglo XIX en memoria de los diputados girondinos que fueron víctimas del Terror. Catalogado como Monumento Histórico, consta de dos estanques adornados con caballitos de mar de bronce y una columna de 43 metros de altura rematada por una estatua de la Libertad rompiendo sus cadenas. A pocas calles de distancia se extiende el jardín público, un parque de estilo inglés de 10 hectáreas, frecuentado por paseantes y corredores, que alberga, entre otras cosas, un jardín botánico, una biblioteca y un museo de historia natural.
La Ciudad de la Luz también es un destino obligado para
los visitantes con hambre de cultura: el Museo de Aquitania, consagrado a la historia de Burdeos y Aquitania desde la Prehistoria hasta nuestros días; el Museo de Bellas Artes, con colecciones de pintura y escultura desde el siglo XVI hasta el siglo XX; el Museo de Artes Decorativas, que alberga cerámicas, muebles, pinturas y grabados; el Museo Nacional de Aduanas, dedicado a la historia aduanera de Francia; el Museo de Historia Natural, con colecciones zoológicas, mineralógicas y paleontológicas; el Museo de Arte Contemporáneo, cuyas obras se exponen en el antiguo almacén Lainé.
Por último, los gourmets no podrán abandonar Burdeos sin haber saboreado los famosos canelés, deliciosos pastelitos con aroma de ron y vainilla que se pueden tomar acompañando a una taza de té o café…
La place de la Bourse
Aquí comienza la eliminación del Burdeos medieval que ha estado encerrado dentro de sus muros durante siglos. ¡Por fin, Burdeos liberado!
Desde 1720, el Intendente Boucher trabaja con los jurados y el parlamento para crear una plaza real y finalmente abrir la ciudad fortaleza. Su elección de recurrir a los servicios de Jacques Gabriel, primer arquitecto del rey Luis XV, fue decisiva: esta plaza rectangular con lados recortados, con fachadas decoradas con máscaras y hierro, fue esencial para crear la ciudad clásica.
El Hôtel des Fermes construido por Gabriel padre, luego el Hôtel de la Bourse de Gabriel hijo y el pabellón central aislado que rompió definitivamente la "muralla" (1735-1755) componen esta plaza real.
Originalmente, estaba separada del río por puertas que cayeron durante la Revolución. En su centro, la estatua ecuestre del rey fue reemplazada por la estatua de Napoleón, a su vez reemplazada por la Fuente de las 3 Gracias en 1869... su éxito no tiene límites, es la más fotografiada de la ciudad por turistas de todo el mundo...
El espejo de Agua
La regular metamorfosis de 2 cm de agua sobre una gigantesca losa de granito transforma el mágico lugar en un escenario permanente para que los niños jueguen, para que los amantes sueñen despiertos, para refrescantes paseos en clima caluroso con los pies en el agua.
El lugar más fotografiado de Burdeos, entre el Garona y la fachada del siglo XVIII, el Miroir d'Eau forma parte ahora del Patrimonio Mundial contemporáneo.
Gran Teatro y Place de la Comedie
Este espectacular teatro fue construido en 1780 y está declarado monumento histórico de Francia. Es también la sede la Ópera y el Ballet Nacional de Burdeos, y alberga los mejores espectáculos artísticos. Está situado en la Place de la Comedie, una de las más importantes de la ciudad y donde también se ubica el fastuoso Hotel Intercontinental. Aunque no os alojéis en el hotel podéis disfrutar de una copa en su terraza superior. También en la plaza se encuentra la interesante escultura “Sanna”.
Monumento Girondins (Monument aux Girondins)
Ubicado en el mismo centro de Place des Quinconces en Burdeos, el Monumento Girondins (Monument aux Girondins) fue elevado a fines del siglo XIX para conmemorar a los Girondistas, una ferviente facción política republicana formada por militantes que originalmente formaban parte de la Asamblea Legislativa de Francia, y uno de los primer grupo en denunciar abiertamente el reinado de Luis XVI y la monarquía en general. Su ejecución en masa en 1793, que fue causada por su resistencia contra el rápido aumento del impulso de la revolución, a menudo se considera el punto de partida del Reino del Terror.
A 54 metros de altura, el Monumento a los Girondinos domina una de las plazas más concurridas de la ciudad y está adornado con una intrincada estatua de bronce que representa a la Dama Libertad liberándose de sus grilletes y adornando a Burdeos con su palma de la victoria. En la base de la columna se encuentra una fuente colosal y dos cuencas, con dramáticas esculturas de bronce de caballos a la carga, cada una de las cuales representa un aspecto diferente de la sociedad francesa moderna. El lado sur rinde homenaje al “Triunfo de la República” y se centra en el trabajo, la seguridad, el poder, la educación obligatoria y la victoria sobre la ignorancia, el vicio y la mentira, mientras que el lado norte está dedicado a la paz, la fraternidad, el comercio, las artes. y abundancia, que en última instancia representa el "Triunfo de la Concordia".
Quinconces, Grands Hommes
Las avenidas allées de Tourny, cours de l’Intendance y cours Clemenceau forman el «Triángulo» de Burdeos. ¡Todo Burdeos se cruza aquí! La galería del centro comercial Les Grands Hommes y sus calles radiales con nombres de celebridades literarias hacen de este sitio un lugar muy popular.
Bodegueros de Grands Crus y Champagne, tiendas de delicatessen o boutiques de lujo rivalizan con las terrazas de los restaurantes... Bienvenido al corazón del patrimonio monumental de la Ilustración, donde las principales obras de planificación urbanística iniciadas por los comisarios Boucher y Tourny transformaron la ciudad medieval en una ciudad moderna.
Place des Quinconces
Creada entre 1810 y 1828 en el emplazamiento del castillo Trompette, tomó su nombre de la disposición a tresbolillo de los árboles que enmarcan la plaza. Frente al río, las dos columnas rostrales rematadas por estatuas homenajean al comercio y la navegación. Las columnas están coronadas por dos estatuas colosales de los filósofos bordeleses Montaigne y Montesquieu y, finalmente, nos encontramos el Monument aux Girondins. Realizado en memoria de los diputados girondinos víctimas del Terror y para celebrar la República, está compuesto por fuentes de bronce y por una columna de 41 metros coronada por una estatua de la Libertad rompiendo sus cadenas.
Puerta de Dijeaux
La estructura, erigida en 1753, es obra del arquitecto André Portier, creador del concepto de sustitución de las antiguas fortificaciones de la ciudad por avenidas arboladas y puertas representativas (Puerta de Borgoña, Puerta de Aquitania). El nombre de la puerta proviene del templo de Júpiter, que se suponía que estaba allí en la época galo-romana.
Es una de las seis puertas de la ciudad,
Catedral de San Andrés
La catedral tiene un origen románico. Fue construida a finales del siglo XI y consagrada en 1096 por el papa Urbano II. Fue concebida con una planta de cruz latina y una nave única de 124 metros de longitud. Fue concebida para albergar cuatro campanarios, pero finalmente solo se construirían dos con sus agujas. La construcción de las dos torres restantes fue abandonada. El aspecto que toma la catedral por lo tanto es bastante pesado y grave, debido principalmente a los refuerzos con los que tuvo que ser construida, al estar situada sobre suelo de marismas. En 1137 la catedral fue escenario de la boda entre Leonor de Aquitania y el futuro rey Luis VII de Francia.
De la construcción románica original del siglo XI no quedan más que los muros interiores de la nave principal. La catedral fue reconstruida entre el siglo XII y el Siglo XVI. La actual nave, de estilo angevino, data del siglo XII y fue modificada en el siglo XIII. El deambulatorio, construido hacia 1280 fue unido a la nave hacia 1330. El coro y las capillas radiantes fueron realizadas en el siglo XIV. Es también en esta época, que fueron erigidas las fachadas de los brazos del transepto. La mayor parte de la obra estaba finalizada para esa época. El campanario, las torres y las flechas del transepto fueron terminadas en el siglo XV. Se comenzó también a suministrar al edificio un centenar de arbotantes que fueron acabados en el siglo siguiente. En el exterior, la imposibilidad de establecer un portal en la fachada occidental, explica su austeridad. Como revancha, las fachadas laterales al nivel del transepto tuvieron un desarrollo importante. En la fachada norte, la Puerta Real (Porte Royale) realizada hacia 1250 presenta en su tímpano el Juicio Final y el contrafuerte de Gramont marca el inicio del Renacimiento en Burdeos.
La catedral está flanqueada por una torre del siglo XV al este del presbiterio y separado del resto de la catedral: el campanario o torre Pey Berland, que fue ordenada construir por el arzobispo del mismo nombre. Es una torre de cuadrangular con sus contrafuertes, una galería exterior y una flecha octogonal. En su cúspide se halla la estatua de la Notre-Dame de Aquitania realizada en 1862 y restaurada posteriormente.
En 1535 y según una crónica inglesa: En la catedral Saint André, se encuentran los más bellos y los más grandes órganos de toda la Cristiandad. Por desgracia tras realizarse una serie de restauraciones más o menos eficaces, los órganos fueron vendidos para recaudar fondos para el ejército francés. Actualmente se encuentra en la catedral un órgano construido por Danion-González, remarcablemente armonizado por Jacques Bertrand e inaugurado en 1982 por Jean-Jacques Grunenwald.
El 2 de diciembre de 1998 la Asamblea General de la Unesco, reunida en Kioto (Japón) aprobó la proposición de inscribir en la Lista del Patrimonio de la Humanidad los Caminos de Santiago de Compostela en Francia. Entre los 69 monumentos asociados al peregrinaje incluidos en dicho sitio, 16 se encuentran en la región de Aquitania y 3 de ellos en la ciudad de Burdeos.
Barrio Hotel de Ville
Este animado y muy comercial barrio alberga varios museos en torno al impresionante Palais Rohan (hoy Hôtel de ville), delante del cual se encuentra la majestuosa cathédrale Saint-André y la Tour Pey-Berland, un campanario independiente coronado por una estatua de bronce dorado de Notre-Dame d'Aquitaine.
Fue en el lugar del antiguo arzobispado donde Maximilien de Rohan decidió hacer construir un nuevo palacio en 1774, con una hermosa disposición frente a la catedral. En sus jardines se ven dos galerías que fueron transformadas en el Musée des Beaux-Arts en el siglo XIX. Reúne obras maestras del arte pictórico de los siglos XV al XX.
En las cercanías, la rue Bouffard alberga a la mayoría de los mejores anticuarios y decoradores de Burdeos y el Musée des Arts décoratifs et du Design.
Las otras puertas de Burdeos
La Gran Campana (La grande Cloche). Es el símbolo de Burdeos que todavía aparece en el escudo de armas de la ciudad. Este monumento fue utilizado principalmente como prisión. Más tarde, los magistrados de Burdeos tocaron esta campana para señalar la cosecha, anunciar acontecimientos importantes o alertar a la población en caso de incendio.
Girar a la izquierda en el Cours Victor Hugo que conduce a la puerta Porte de Bourgogne. No es tan popular como otras puertas de Burdeos y, sin embargo, está clasificado como monumento histórico y merece la pena visitarlo.
Seguir hacia el muelle hasta llegar a la calle de la porte Cailhau a la izquierda, donde tendrá que girar para llegar a la famosa puert Porte Cailhau. Te aconsejo que vuelvas por la tarde porque es precioso con su iluminación nocturna…..
Construido a finales del siglo XV, este monumento de 35 metros de altura formaba parte de las murallas de la ciudad.
